• Søde syltetøjer

    Rabarbersyltetøj
    Solbær m. Rom
    Æblegrød
    stikkelsbær
    Kvæde m. Ingefær
    Kvædegelé
    Pærer m. Vanilje
    Pærer m. Ingefær
    Grønne tomater m. Ingefær
    Hindbærsyltetøj
    Syltede figner
    syltede blommer

    Andre sæsonbestemte frugter

  • Saft og vin

    Æblesaft
    Hyldeblomstsaft
    Jordbærsaft
    Æblevin
    Drue-/æblevin
    Birkevin m. Solbær

  • Mjød
  • Sure og krydrede syltetøjer

    Rødbeder m. Krydderurter
    Chutney m. blommer
    Tomatsovs
    Peber-/agurk pickles
    Grønne tomater m. Kanel
    Chutney m. Squash, tomater, peberfrugter og krydderurter
    Agurksalat

  • Æg fra fritgående høns


    Æg

    Dagens æg fra fritgående høns. Æggene samles igennem dagen og lægges ud i boden straks efter hønen har lagt dem. Hønsene har naturligt nogle hvileperioder i æglægningen, navnlig i de sene efterårsmåneder, hvor vi ikke kan garantere æg til salg.

     

    Del siden